面皮

饺子皮可以放冰箱到第二天，饺子皮在冷藏的环境中保鲜期会延长至三天，但三天后饺子皮会出现变硬、干裂的现象，保存饺子皮时，要向每张面皮涂抹上面粉，以免互相粘连，制作饺子皮时要放入鸡蛋清…

1、准备铁锤、暗扣、3.5MM冲孔。 2、观察暗扣组成部分。将四组一套的扣子分好种类，上面皮块是一组，下面皮块是安装的另外一组。 3、先安装扣面，在皮革表面用3.5MM冲子打孔。 …