饴糖

  • 甜菜糖与甘蔗糖的区别

    甘蔗糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质,是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种,也是较易贮存的一种食糖。甜菜糖结晶颗粒细小,含水分较多,外观质地绵软、潮润,入口溶化快,适宜于直…

    2022-07-13 32 0 0
  • 为什么要吃灶糖

    吃灶糖最开始是为了祭灶,是希望灶神吃了甜食,能够在玉帝面前多进好言,还有的说法是为了粘住嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。灶糖是古老的传统名点,既是春节年节食品又是祭祀用品,是用饴…

    2022-07-08 7 0 0
  • 腊月二十三的风俗

    腊月二十三的风俗有:祭灶、扫尘土、吃灶糖、洗浴、婚嫁等。祭灶,是腊月二十三这天重要的活动。祭灶在中国民间有几千年历史了,灶神信仰是我国百姓对“衣食有余”梦想…

    2022-06-07 17 0 0