马蹄

荸荠也叫马蹄，荸荠既算得上是蔬菜又算水果，但严格上来说水生类蔬菜。荸荠是中国的特色蔬菜之一，可以生食、炒菜、熟食，在中国主要分布在台湾、江苏、广东、海南等地，生长在有水的平地。 荸…

1、马蹄指马脚趾端的表皮变形物，由较坚硬的角质层组成。 2、马蹄指荸荠。荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄&q…