1、补充蛋白质、促进发育。鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，蛋黄中含有较多的卵磷脂，对脑及神经组织的发育有重大作用。对胎儿的大脑发育也有很大的帮助，同时对孕妇也有很好的滋养…
1、鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏，不适合内脏损伤患者食用。 2、不宜和鸡蛋同吃：同食伤元气。此外，鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏。 3、不宜和山竹同吃：山竹和鹅蛋都属于凉性食…
鹅蛋煮10-15分钟左右即可。煮鹅蛋和煮鸡蛋一样，建议使用冷水下锅比较好，因为热水下锅鹅蛋突然受到高温，一时适应不了，容易出现破壳的现象，其次就是热水煮鹅蛋容易导致鹅蛋受热不均匀，…
