0蔗糖不等于无糖。0蔗糖指的是在加工过程中未添加蔗糖作为甜味剂的饮品,但并不代表该类饮品内不含有葡萄糖、麦芽糖、果糖等其他糖类。0蔗糖只是不添加蔗糖,不代表不含果糖、麦芽糖等糖类。…
红薯的糖属于葡萄糖和麦芽糖。红薯含大量淀粉,淀粉最终在人体内分解为葡萄糖、麦芽糖。淀粉进入人体后初步水解为麦牙糖,最终成为葡萄糖。红薯一般是指番薯,也称甘储、甘薯、朱薯、金薯等。 …